تجربتي مع مشروع مطعم صغير ناجح جدًا 2024
هل تفكر في تصميم مشروع مطعم صغير شعبي أو وجبات سريعة مربح سواء كنت تعيش في مصر أو الجزائر أو تركيا أو قطر أو دبي أو المغرب، في البداية يجب أن تطلع على التجارب السابقة وتهتم بتفاصيل مهمة أخرى مثل دراسة الجدوى، شروط المشروع وأيضاً الديكور، كل ما يهمك بخصوص هذا الشأن نسرده لك في هذا الموضوع.
شروط فتح مشروع مطعم شعبي أو وجبات سريعة في مصر
- إختيار موقع استراتيجي لفتح المطعم يكون المكان حيوي على سبيل المثال ان يكون قريباً من الشركات أو جهات العمل أو المدارس أو بالقرب من الجامعات وإذا كان المطعم شعبياً يجب ان يكون مكان إنشاؤه داخل المناطق الشعبية.
- يستلزم هذا المشروع إستخراج بطاقة ضريبية.
- صورة من بطاقة الرقم القومي.
- الحصول على شهادات صحية للعاملين وصاحب المطعم وترخيص من وزارة الصحة للمكان.
- يقوم المالك بالحصول على إيصال من التأمينات الإجتماعية.
- ديكورات المطعم تكون معتمدة من مهندس مسجل بالنقابة الرسمية.
- الحصول على مستند من الضرائب العقارية بمبلغ الإيجار السنوي الخاص بالمطعم.
- صور شخصية.
- تقديم طلب بفتح المطعم في الحي التابع لمكان الإنشاء.
- التأمين على جميع العاملين.
- وجود يونيفورم للعاملين يحمل اسم المطعم.
- تصميم قائمة الطعام بشكل جاذب موضح فيه الأصناف والأسعار بدقة.
- أن يكون المطعم مصمم بألوان ومقاعد ومناضد عملية ومريحة.
- إمداد المكان بالأجهزة التي يحتاجها.
ديكور مطعم صغير
في البداية يجب أن تحدد نشاط المطعم هل هو شعبي مثل مطاعم الفول والفلافل أم مطعم وجبات سريعة أم مطاعم مخصصة للشواء وبناءً عليه تختار التصميم الخاص به، المطاعم الشعبية تعتمد على الديكورات الرائجة المستساغة للعين ونظام إنارة ساطع، ومطاعم المشويات يجب أن تحتوي على طاولات وديكورات كلاسيكية وإضاءات مريحة وهادئة، يمكنك الإطلاع على بعض التصميمات الحديثة للمطاعم واستوحي فكرتك الخاصة.
دراسة جدوى معطم وجبات سريعة pdf في مصر
نقدم لكل المقبلين على افتتاح مشروعات لمطاعم صغيرة، دراسة جدوى تقدم لهم المعلومات اللازمة من حيث الشروط والديكور والتكلفة وغيرها:
دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة: اضغط هنا لتحميل pdf.